🔬🕜🏃
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地bob半岛·体育官方平台,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
🧐(撰稿:庞家时)记者手记|铺好高质量发展的法治轨道
2024/06/30仲达雄⚭
让“小修小补”便民服务跟得上(金台视线·把社区工作做到家①)
2024/06/30卓眉眉🔋
国防部:以政治建军新局面保证强军事业新发展
2024/06/30翁爽丹✬
西藏山南赴广州开展路演 推介旅游资源和藏源文化
2024/06/30巩英启👕
荷兰曾强奸12岁女孩的运动员或参加奥运 国外网友炸锅了
2024/06/30贺琰融🌆
卧龙凤雏同在!代驾听指挥走人行道被台阶堵住,后边还跟个车:直接走就完了
2024/06/29李芳雅🍍
把握办赛要求 做好筹办工作
2024/06/29花春娥📯
巴黎蓬皮杜中心将进行有史以来最大规模翻修
2024/06/29穆东亚v
媒体:拜登计划参加第二场辩论
2024/06/28柳信凡b
人民日报社与故宫博物院签署战略合作协议
2024/06/28杜富成🐎